Класик гхи – пречистено краве масло, приготвено по традиционна ведическа рецепта, представляващо чиста мазнина, освободена от казеин и лактоза. Класик гхи може да се използва за директна консумация, намазано на филия, в топла напитка или смути, за печене, сотиране или пържене (висока точка на задимяване - до 250°C), като козметично средство за възстановяване на защитния слой на кожата, след изгаряне, като балсам за устни.